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CUISINIÈRE DAUPHINOISE

CUISINIÈRE DAUPHINOISE

10,00 €Prix

Ce produit n’est disponible qu’en retrait au musée.

 

Les meilleures recettes de la Drôme, de l’Isère et des Hautes-Alpes sont réunies dans ce carnet de recettes dauphinoises. Généreuses et inventives, elles se transmettent avec amour de génération en génération : le feuilleté de picodon, les crozets de Briançon, le gratin dauphinois, la pogne de Romans ou le nougat blanc. Que de gourmandises sucrées et salées ! Alors, à vos fourneaux !

 

60 pages couleurs

  • Disponibilité

    Ce produit n’est disponible qu’en retrait au musée.

  • Auteur(s)

    Elisabeth DENIS

  • Éditeur(s)

    Éditions Les cuisinières – Sobbollire